ALIMENTAÇAO SAUDÁVEL

Dicas para uma alimentação saudável

Quando a criança vai para a escola, ela necessita de energia, ou seja, glicose circulante no sangue para que tenha um bom rendimento escolar.
Ao falar em glicose, não necessariamente estamos falando em açúcar, mas em alimentos de vários grupos que vão se quebrar no organismo e gerar a glicose. Também é válido ressaltar que uma refeição muito pesada (gordurosa) atrapalha o rendimento, pois esse alimento exigirá um tempo maior de digestão, causando sonolência.
Uma criança que passa do limite máximo de quatro horas sem se alimentar, provavelmente, poderá entrar em hipoglicemia (queda da glicose circulante no sangue). Com isso, poderão aparecer alguns sintomas, como dores de cabeça, náusea, tremedeira, sudorese excessiva, entre outros.
Para que sejam evitados esses sintomas, se faz necessária uma alimentação balanceada durante o período de permanência na escola, seguindo algumas dicas nutricionais. Por exemplo:

Frituras deverão ser evitadas, assim como massas folheadas que são feitas com margarina; de preferência, consumir salgados assados.

Refrigerantes também devem ser evitados; melhor consumir suco de fruta. É permitido o consumo de suco concentrado de caixinha, já que, depois do natural, esses são os mais bem conservados, pois a embalagem metálica preserva o suco, diminuindo a perda de nutrientes, e também garante melhor qualidade e higiene.

Deverão ser inclusos, no cardápio, alimentos que sejam fonte de cálcio, pois as crianças estão em fase de crescimento e também de formação óssea, que vai até 24 anos, segundo a Organização Mundial de Saúde. Uma alimentação pobre em cálcio pode gerar um déficit de crescimento e/ou osteoporose na vida adulta.

Ao contrário do que se pensa, a criança poderá incluir na lancheira, algumas vezes na semana, um lanchinho mais calórico, como a bolacha recheada. O importante é que se compense no acompanhamento, por exemplo, com uma fruta ou um suco de fruta.

Pães e bolos também são permitidos, desde que ocorra um bom senso na escolha do tipo e do recheio.

Exemplos de cardápio adequado:

01 barrinha de cereais e 01 iogurte de frutas.

01 bisnaguinha com 1/2 fatia de presunto magro e de queijo mussarela e 01 caixinha de suco de frutas.

01 fruta e 01 achocolatado de caixinha.

01 fatia de bolo e 01 caixinha de suco de frutas ou iogurte de frutas.

Exemplos de cardápio inadequado:

Coxinha e refrigerante.

Bolacha recheada e achocolatado de caixinha.

Bolo recheado e iogurte de chocolate.

Pães com queijo tipo prato e refrigerante.

Vale ressaltar que evitar um alimento não significa que ele é proibido, mas que deve ser consumido com moderação, podendo aparecer na alimentação de uma a duas vezes por semana.

Para crianças que levam o lanche de casa, utilizar lancheiras térmicas que preservem a temperatura do lanche em torno de duas horas, principalmente no caso de laticínios, que podem estragar em temperatura ambiente.

Fonte: Construir Notícias

ALFABETO ILUSTRADO

A pedidos: o alfabeto completo com a letra y que estava faltando.
Esse Alfabeto Ilustrado é bem legal para colocar na sala de aula.
Espero que seja útil!!!
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PROJETO MEIO AMBIENTE

Educação Ambiental

Pela própria natureza da questão ambiental, a aquisição de informações sobre o tema é uma necessidade constante para todos. Isso não significa dizer que os professores deverão “saber tudo” para que possam desenvolver um trabalho junto aos alunos, mas, sim, que deverão se dispor a aprender sobre o assunto e, mais do que isso, transmitir aos seus alunos a noção de que o processo de construção e de produção do conhecimento é constante.

O trabalho de Educação Ambiental deve ser desenvolvido a fim de ajudar os alunos a construírem uma consciência global das questões relativas ao meio para que possam assumir posições afinadas com os valores referentes à sua proteção e melhoria. Para isso, é importante que possam atribuir significado àquilo que aprendem sobre a questão ambiental.

A perspectiva ambiental oferece instrumentos para que o aluno possa compreender problemas que afetam a sua vida, a de sua comunidade, a de seu país e a do planeta. Muitas das questões políticas, econômicas e sociais são permeadas por elementos diretamente ligados à questão ambiental. Nesse sentido, as situações de ensino devem se organizar de forma a proporcionar oportunidades para que o aluno possa utilizar o conhecimento sobre Meio Ambiente a fim de compreender a sua realidade e atuar sobre ela. O exercício da participação em diferentes instâncias (desde atividades dentro da própria escola até movimentos mais amplos referentes a problemas da comunidade) é também fundamental para que os alunos possam contextualizar o que foi aprendido.

Os conteúdos de Meio Ambiente serão trabalhados através da transversalidade, pois serão tratados nas diversas áreas do conhecimento, de modo a impregnar toda a prática educativa e, ao mesmo tempo, criar uma visão global e abrangente da questão ambiental.

Fonte: Brasil. Secretaria de Educação Fundamental. Parâmetros Curriculares Nacionais: meio ambiente, saúde. Brasília: 1997. vol. 9. p. 47 a 54.

Percebe-se que a questão ambiental é um fato social e político.

Trabalhar esse tema na escola constitui-se uma questão de preservação da vida.

Os Parâmetros Curriculares Nacionais foram elaborados de modo a servir de referencial para o trabalho educativo do professor, podendo ser adaptados à realidade de cada região.

Os objetivos e conteúdos trabalhados pelo docente devem visar à formação dos indivíduos, proporcionando-lhes conhecimentos de que necessitam para crescerem e atuarem como cidadãos conscientes na sociedade.A Educação Ambiental deve ser trabalhada de modo a atender às realidades brasileiras, sempre observando as peculiaridades de cada região e tendo o entendimento de que a preservação ambiental é a preservação da própria vida.

Este ano, na escola em que trabalho, desenvolvemos um projeto com a idéia de construir, com as crianças, uma consciência sobre o meio em que vivem, reconhecendo-se como parte do mesmo. O principal objetivo era que, a partir dessa consciência, eles contribuíssem para o desenvolvimento de atitudes de respeito e preservação.

O tema foi trabalhado de diversas maneiras:

- Leitura de textos relacionados ao tema;

- Produção de cartazes;

- Confecção de um livro sobre o meio ambiente;

- Produção de brinquedos com materiais recicláveis.

Segue abaixo uma mostra do que foi feito!

Passo - a - passo da confecção do livro: